花屋にはどんな人が向いている？花屋の仕事内容なども紹介
色とりどりの花々に囲まれて働く花屋は、華やかで魅力的な仕事です。しかし、実際にはどのような仕事内容なのか、自分に合っているのか不安に思う人もいるでしょう。今回は花屋の仕事内容と、花屋に向いている人の特徴について詳しくご紹介します。さらに、花屋で働くために必要なスキルや仕事内容、花屋に向いている人・向いていない人の特徴などを詳しくご紹介します。ぜひ、参考にしてみてください。花屋の求人を募集しているプレミアガーデンの情報もお届けしますので、花屋の仕事を探す際の参考にしてください。
花屋に向いている人の特徴
花屋で働く際は、花屋に向いている人の特徴を知っておくことが大切です。以下のような方が花屋に向いている傾向です。
- 花や植物が好き
- 早起きが得意
- コミュニケーション能力が高い
- デザインセンスがある
- 成長意欲や向上心を持っている
それぞれの特徴を以下で具体的に解説します。
花や植物が好き
花屋に向いている人の特徴として最初に挙げられるのが、花や植物が好きだという気持ちを持っていることです。毎日花と向き合って仕事をする上では、花や植物に対して惜しみなく愛情を注ぐことが求められます。お花のきれいな状態をキープするためには、水を入れた重たいバケツを運ぶなどの力仕事も必要です。地味で大変な作業も含めてきちんと花や植物の手入れをできる人が花屋には適しているでしょう。
早起きが得意
早起きが得意であるという点も花屋に向いている特徴として挙げられます。花屋の勤務時間は店舗によって差はありますが、基本的には朝型の仕事です。特に、仕入れのある日には早朝5時や6時に市場に出向きお花を仕入れる作業をする必要が生じるため、相当早起きをしなければ間に合いません。仕入れたお花を店舗に運び、お客様が来店するまでに店頭に並べておくことが求められるので、朝からアクティブに動けるタイプの人が向いている仕事です。バイトであれば、仕入れを担当することは少ないですが、開店準備なども考慮すると、早めの出勤を求められることが多い仕事であると認識しておくようにしましょう。
コミュニケーション能力が高い
花屋の仕事は花や植物に関する知識や経験だけでなく、高いコミュニケーション能力が必要な仕事でもあります。お客様からお花の好みを聞き取り、笑顔で喜んでもらえる花束やフラワーアレンジメントに仕上げられる力を養うようにしましょう。花屋を利用するお客様には、お花にはさほど詳しくない人もいるため、漠然としたイメージを具現化できる力を身につけることが大切です。適度な距離感を保ってコミュニケーションを取ることも、サービスの満足度を高める上で重要となるでしょう。
デザインセンスがある
花屋の仕事はデザインセンスの有無が問われる仕事でもあります。好みや予算に合わせて、きれいな花束やフラワーアレンジメントを作れるデザインセンスを持った人は、花屋に向いているでしょう。花屋の店頭に仕入れるお花の種類は日によって違います。当日に店頭にある花を組み合わせて、魅力的に仕上げるスキルが問われることを認識しておきましょう。
成長意欲や向上心を持っている
成長意欲や向上心を持っていることも花屋に求められる特徴です。働き始めた時期に覚えた基本的な知識や技術で満足することなく、さらに幅広い知識を身につける向上心を持ち続けることが大切です。また、お花にはファッション業界と同様、トレンドがあります。その時代に求められているお花の傾向を掴んだり、新たに栽培されている植物の種類を知ったりすることで、トレンドに対して敏感な姿勢を維持することも重要です。
花屋に向かない人の特徴
花屋に向いている人の特徴が把握できたところで、花屋に向かない人の特徴にも言及しておきましょう。以下のような方が花屋に向いていない傾向です。
- 長時間集中できない
- 単純作業だと飽きてしまう
- 花の香りが苦手
- 花や植物のアレルギーがある
以下でそれぞれの特徴を具体的に解説します。花屋の仕事に就くかどうかを具体的に考える際には事前に把握しておきましょう。
長時間集中できない
花屋の仕事はデリケートなお花を扱う仕事であり、常に細心の注意力が求められます。長時間集中できないタイプの人には、花屋の仕事は残念ながらあまり適していません。生きているお花と向き合い、集中して仕事に打ち込める人でなければ、花屋の仕事をこなすのは難しいでしょう。
単純作業だと飽きてしまう
花屋は一見華やかな印象も与える仕事ですが、基本的には地味な作業の繰り返しです。開店前の準備から閉店後の作業に至るまで、毎日の仕事がルーティン化されているため、単純作業にすぐに飽きてしまう人には向いていない仕事でしょう。お客様を接客する以外の仕事は、水揚げや掃除などの目立たない地味な作業が多いと認識しておいてください。
花の香りが苦手
花屋に向いていない人は、花の香りが苦手という点も挙げられます。さまざまな花を取り扱う花屋は、独特の香りを持つ植物を仕入れることも少なくありません。そのため、お花によって好きな香りもあれば嫌いな香りもあるかもしれません。一日中花の香りがする空間で仕事をするため、どのようなお花の香りであっても心地よく受け入れられる人でなければ、花屋の仕事はなかなか長続きしないでしょう。
花や植物のアレルギーがある
体質的に花や植物のアレルギーがある場合も、残念ながら花屋には向いていません。花粉症等のアレルギーがある人の場合、ずっと植物に囲まれる環境に置かれることでアレルギー症状が悪化する可能性も考えられます。バラや百合などの特定の花に対するアレルギー体質の人もいますので、心配な人は事前に医療機関で検査を受けてから就職するとよいでしょう。素手でお花を触る機会が多いため、皮膚が弱くて手荒れしやすい人も花屋の仕事は避けた方が無難です。
花屋の仕事内容
- 接客・販売
- 商品の仕入れ
- 花や植物の管理
- 店内清掃
- ディスプレイ作成
- 花束やアレンジントの作成
以下でそれぞれの仕事内容について解説しましょう。
接客・販売
花屋の店頭におけるメインの仕事が接客・販売です。花屋に来店するお客様には、あらかじめ欲しい花の種類が決まっている人もいれば、どのような花を選べばよいかを決めかねている人もいます。お客様から色や雰囲気の好みを聞いて、お客様が喜んでくれる花を適切に提案するようにすることが大切です。予算が限られていることも多いため、予算内でいかに魅力的なお花をおすすめできるかを考えて、接客・販売にあたることが求められます。
商品の仕入れ
花屋の重要な仕事の1つが商品の仕入れです。バラやマーガレットなどの定番人気のお花の品揃えを充実させると共に、季節感のある商品の仕入れをすることも重要です。クリスマスシーズンであれば、ポインセチアの鉢花、母の日であればカーネーションなどシーズンイベントを盛り上げてくれるお花の仕入れに力を入れると、お客様に喜んでもらいやすくなります。商品の仕入れが店舗の売り上げにも影響を与えるため、花屋としての独立を考える人は、勤務経験を積んで仕入れのノウハウを身につけておくと将来的に役立つでしょう。
花や植物の管理
花や植物の管理をすることも花屋にとって欠かせない仕事です。キーパーと呼ばれる花専用の冷蔵庫の温度を適切に調整し、お花をきれいな状態でお客様に届けられる状態に管理することは花屋の日課です。開店作業や閉店作業を行う際に温度チェックをするだけでなく、開店中もこまめに温度調整をすることが求められます。お花を仕入れたら、長さを均等にカットし、下側の葉を切り落とすといった作業を行います。店頭に並べた生花の様子を確認して、水揚げしやすいように茎をカットするといったこまめな管理をすることも重要です。
店内清掃
常にきれいな空間でお客様を迎え入れられるよう、店内を清掃することも花屋の仕事です。花屋ではお花のきれいな状態を保ったり、花束やフラワーアレンジを作成したりするために、茎や葉をカットする機会も多く、ゴミがたくさん発生します。ゴミが目に付かないようにこまめに店内を清掃し、クリーンな美しい空間で接客・販売をできるように心掛けることが大切です。
ディスプレイ作成
花屋の仕事はディスプレイ作成も挙げられます。魅力的なディスプレイで、店頭に並べたお花を適切にアピールできるように、さまざまな工夫を凝らしましょう。カラーのバランスを考えて配置する、実際にお花を飾る空間を想定したディスプレイをするなど、花屋に足を踏み入れたお客様がワクワクした気分でお花を選べるような空間作りを心がけてください。あまり知られていないお花は、説明書きを用意しておくなどの気配りをするのがおすすめです。
花束やアレンジメントの作成
お客様の注文を受けて花束やアレンジメントを作成する仕事は、花屋の仕事の中でも特に専門的なスキルが求められる仕事です。店頭に並んでいる花からお客様のニーズに合う花を組み合わせ、きれいな花束やアレンジメントを作成することは決して簡単なことではありません。お客様がどのような仕上がりを望んでいるか適切にヒアリングして反映させることができるよう、経験を積んでステップアップすることが求められます。
花屋で働くために必要な資格は？
花屋で働くためには特に必須の資格はなく、未経験でも働くことが可能です。資格がないと働けないわけではないものの、有利になる資格やスキルはあるので、実際に働く前に資格を取得しておくと良いでしょう。
普通自動車運転免許
花屋で働く場合、店頭で接客・販売を行うだけでなく、配送をする仕事を担うこともあります。そのため、普通自動車運転免許があると花屋の就職に有利でしょう。配送ドライバーとして配送を専門的に請け負う仕事もあれば、仕事の一部として配送に携わる仕事もありますので、普通自動車運転免許を取得していると仕事の選択肢の幅が広がります。また、個人経営の花屋の場合は、仕入れや配送を全て自社の車で行っているケースも多く、普通自動車運転免許のある人が優遇される傾向が強いです。
フラワーデザイナー
花屋で働くのに有利になる可能性があるのが、フラワーデザイナーの資格です。フラワーデザイナーは、公益社団法人日本フラワーデザイナー協会（NFD）が認定している資格で、3級、2級、1級の3つの級が設けられています。試験では、学科試験と実技試験の両方が課されます。実技試験では、花束やアレンジメント、ブーケを作成するスキルが問われるため、資格取得に向けて実際にお花を取り扱うスキルを磨いておくことが必要です。
フラワー装飾技能士
国家資格であるフラワー装飾技能士もおすすめです。お花のアレンジメントの資格には、複数の民間資格がありますが、国家資格はフラワー装飾技能士のみです。1級から3級までの3つの級があり、2級と3級は7割程度、1級は5割程度の合格率のため、決して簡単な試験ではありません。特に1級は、受験をする際に7年以上の実務経験も求められるため、合格すれば花屋としての経験やスキルの証となり、将来的に独立する時にも有利でしょう。
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まとめ
今回は花屋に向いている人・向いていない人の特徴や具体的な仕事内容を解説しました。
花屋に向いている人の特徴は、花や植物が好きで早起きが得意、コミュニケーション能力が高いなどが挙げられます。素敵なフラワーギフトに仕上げるためのデザインセンスや成長意欲や向上心も、花屋に強く求められる素質です。花屋の仕事を探しているなら、プレミアガーデンがおすすめです。仕事内容を一通り覚えて安心して働けるプログラムが準備されているので、未経験でもやる気があれば花屋として活躍できます。プレミアガーデンで現在募集中の仕事は、フラワーデザイナー、電話受付、配達ドライバーWebマーケティングがあります。多様な形でお花と関わりを持てる仕事を募集しているため、自分のスキルに合う職種を見つけて応募してみてはいかがでしょうか。
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