花屋の軽作業はどのような仕事？メリットや身につくスキルなども紹介
「花屋に興味はあるけど、未経験で働けるか心配……」と考える方は多いのではないでしょうか。そんな方でも安心して始められるのが花屋の軽作業です。
業務内容は難しいものはほとんどなく、誰でもできる作業が多いのが特徴です。花が溢れる環境の中で働けば、花の知識やスキルが徐々に身についていき、確実な成長を実感できるでしょう。
今回は、花屋の軽作業の具体的な内容やメリット、身につきやすい能力などを詳しく解説します。
花屋は未経験でも働ける？
花屋で働くためには、実務経験が必要なのではないかと考える方は多くいます。しかし、花屋で働く上で必ず実務経験が問われるというわけではありません。場所によっては、未経験者でも歓迎している企業があります。
花屋で未経験者を歓迎している理由としては、スキルや経験よりも花への関心などを重要視していることが考えられます。その他にも、人柄重視で採用を決める店舗も多いです。
このような理由から、花屋は未経験でも比較的挑戦しやすい職種といえるでしょう。
花屋における軽作業
花屋の軽作業には、以下のような業務が挙げられます。
- 花の水揚げ
- レジ対応・接客
- アレンジメント制作
- 店内清掃
- 在庫管理
- 配達・納品
それぞれの業務内容を詳しく見ていきましょう。
花の水揚げ
花屋の軽作業の一つに、水揚げがあります。水揚げとは、茎に入った空気を出したり傷んだ部分を取ったりして水を吸収しやすくする作業のことです。
水揚げを行う際は清潔な水を使用し、余分な葉や茎の下部を取り除くのがポイントです。
丁寧な水揚げにより、花びらの萎れや茎の腐敗を防ぎ、長く美しい状態を保てるようになります。水揚げは花屋にとって重要な作業の一つといえるでしょう。
レジ対応・接客
レジ対応や接客も、花屋の軽作業の一つです。来店されたお客様への挨拶や商品や価格に関するお問い合わせへの対応、お客様のニーズに合わせたアレンジメントや花束の提案などを行います。
また、レジでの会計処理やクレジットカードや電子マネーによる決算処理なども行います。
接客の際は、明るい表情と丁寧な言葉遣いを心がけましょう。その他にも、季節の花の特徴や管理方法など、専門知識を生かしてお客様の質問に回答できることも大切です。
アレンジメント制作
花屋の軽作業の中でも、アレンジメント制作は創造性を発揮できる仕事です。お客様のニーズに合わせて季節の花を選び、美しく組み合わせていきます。
主に、使用する花や植物を選んで花材の形などを整え、アレンジメントを作成するといった流れで作業を進めていきます。
アレンジメント制作を通じて、色彩感覚やデザイン力が身につきます。季節ごとに移ろう花の美しさを感じながら、思いを込めて作品を作り上げていく喜びを味わえるでしょう。
店内清掃
店内清掃も、花屋における軽作業です。床の掃き掃除とモップがけや、棚や什器の乾拭き、ガラス面の汚れ拭き取り、店頭の水やりなどを行います。
店内の清潔感は、お客様の印象を大きく左右します。清掃を丁寧に行うことで、気持ち良く買い物をしてもらえる環境づくりに貢献できます。
清掃は地味な作業に感じるかもしれませんが、店舗運営に欠かせない重要な仕事の一つです。
在庫管理
花屋の軽作業の一つに、在庫管理があります。在庫管理は、店舗に置く花や資材が適切な量となるよう発注・仕入れから販売状況の把握まで一連の流れを担当する仕事です。
具体的には、売れ行きや在庫量のチェック、鮮度の確認、仕入れ先への発注、納品日時の調整、納品物の検品などが挙げられます。
一連の在庫管理により、店舗に適切な量と鮮度の花を揃えることが可能です。販売機会損失や廃棄ロスの削減にもつながるため、花屋経営において重要な役割を担っています。
配達・納品
花屋の軽作業の中には、配達や納品の業務もあります。店舗や倉庫から指定の場所まで、花や植物などの商品を運ぶのが主な仕事内容です。
配達先としては、個人宅や企業、冠婚葬祭の会場など、さまざまな場所が挙げられます。
配達や納品を行う際は、時間通り届けたり丁寧に梱包したりするのが大切です。その他にも、他の商品を濡らさないように水漏れに注意することも忘れてはいけません。
配達や納品の仕事は体力的にハードな場面もありますが、お客様が喜ぶ瞬間に立ち会えるので大きなやりがいを感じられるでしょう。
花屋の軽作業におけるメリット
花屋の軽作業における主なメリットは以下の3つです。
- どのような方でも働きやすい
- 花のある環境の中で勤務できる
- 季節ごとに異なる花の移り変わりを楽しめる
ここでは、各メリットを具体的に紹介します。
どのような方でも働きやすい
花屋の軽作業は比較的簡単な内容が多いため、主婦・主夫や学生、ブランクがある方など、どのような方でも活躍しやすい仕事です。
また、花屋の多くは丁寧な研修や教育制度を設けており、先輩スタッフのサポートを受けながら働ける環境が整っています。シフトも柔軟に対応してくれる花屋も多いため、自身のライフスタイルに合わせた働き方が実現できるでしょう。
花のある環境の中で勤務できる
花に囲まれた環境で働けるのも、花屋の軽作業の大きなメリットです。さまざまな色合いの花や特徴が異なる植物の中で仕事することができ、自然ならではの魅力を感じられます。
また、花や植物に囲まれた環境は心身の健康にも良い影響を与えるといわれており、ストレス軽減やリラックス効果が期待できます。花の美しさを間近に感じながら働けるのは、花屋ならではの大きな魅力です。
季節ごとに異なる花の移り変わりを楽しめる
花屋の軽作業では、季節の移り変わりとともにさまざまな花を目にできます。春には色鮮やかなチューリップが店頭を彩り、夏には明るい黄色が目を引くひまわりが存在感を放ちます。
秋にはダリアやケイトウなどの趣のある花が多く出回り、冬にはポインセチアなどのイベント行事にアクセントを加える花が店内を盛り上げるでしょう。
花屋で働くことで四季折々の花に触れ、その美しさや特徴を間近で感じられるのは大きな魅力です。
花屋の軽作業におけるデメリット
一方、花屋の軽作業におけるデメリットとして以下の3つが挙げられます。
- 体力が必要な場面が多い
- 虫の対処を行わなければならない
- 水仕事で手が荒れる可能性がある
ここでは、それぞれのデメリットを詳しく解説します。
体力が必要な場面が多い
花屋の軽作業では、体力を必要とする場面が少なくありません。具体的には、重い鉢植えや花束の運搬、長時間の立ち仕事、植物の手入れや店頭の掃除といった野外作業などが挙げられます。特に、大型の観葉植物や10kg以上ある土や肥料の袋を運ぶ際は、腰への負担が大きいです。
また、花屋の仕入れは早朝から行われることが多いため、早く起きる必要があります。繁忙期は激務になることが多く、休憩時間が十分に取れないことも珍しくありません。
このように体力を必要とする作業は多いため、求人募集する際も「体力に自信のある方歓迎」といった条件を設けているケースが見受けられます。
虫の対処を行わなければならない
花屋は数多く花や植物を扱っているため、必然的に虫の対処を行わなければならない場面が生まれます。
アブラムシやハダニなどの虫は花や植物の見た目を損ねるだけでなく、植物の成長を妨げる可能性もあります。そのため、日頃から虫の発生状況をチェックし、早期発見・早期対処を心がけることが大切です。
虫が苦手という方にとっては苦痛に感じることも多く、大きなデメリットになるかもしれません。
水仕事で手が荒れる可能性がある
花屋の軽作業では、花の水揚げや植物の水やりといった水仕事が多くあります。水に手をつけて作業することが多いため、手荒れのリスクは高いです。
特に冬場の乾燥した時期やアレルギー体質で敏感肌な方は、手荒れがより深刻になります。
水仕事を行う際は、ゴム手袋の着用やハンドクリームを使用すれば手荒れの予防・改善が期待できます。手荒れは軽視できない問題ですが、対策をしっかりと行えば防ぐことが可能です。
花屋の軽作業を通じて身につく能力
花屋の軽作業を通じて身につきやすい能力は以下の4つです。
- 花の知識と扱い方
- デザイン力・創造性
- コミュニケーション能力
- 時間管理能力
ここでは、それぞれの能力について紹介するので、ぜひ参考にしてみてください。
花の知識と扱い方
花屋の軽作業を通じて、さまざまな花の知識が身につけられます。具体的には、花の名前をはじめ、花の特性や花言葉、旬の花の種類などが挙げられます。
また、「茎を斜めにカットして水の吸収を良くする」「エチレンガスを出す果物と一緒に置かない」といった花を美しく保つための扱い方も学習することが可能です。
花の知識と扱い方を身につけることで、品質管理や接客対応の向上につながる他、お客様に長く花を楽しんでもらうためのアドバイスもできるようになるでしょう。
デザイン力・創造性
花屋の軽作業では、お客様の希望に沿ったアレンジメントを作成したり、店舗のディスプレイを考案したりする機会が多くあります。そのため、色彩感覚やバランス感覚、発想力などのデザイン力や創造性が身につきやすいです。
花屋の軽作業を通じて培ったデザインセンスは、花屋での業務だけでなく他のさまざまな場面でも生かすことができ、仕事の幅を広げるのに役立ちます。
コミュニケーション能力
花の知識や商品説明、接客応対など、お客様とのやり取りを通してコミュニケーション能力が身についていきます。具体的には、豊かな表情と明るい対応力やお客様のニーズを引き出す質問力、花の特徴や扱い方の分かりやすい説明力などが身につきます。
また、同僚とコミュニケーションを図ることも多いです。チームで連携し合い、情報共有しながら業務を進めていく中で報連相やチームワークの大切さを学べます。
軽作業を含め花屋の仕事は、コミュニケーション能力が鍛えられる絶好の機会といえるでしょう。花を通じて人と関わる喜びを感じながら、スキルアップを目指せる環境が整っています。
時間管理能力
花は鮮度が命であり、仕入れから販売まで迅速かつ的確に対応する必要があります。そのため、花屋の軽作業をこなすことで徐々に時間管理能力が身についていきます。
具体的には、以下のような点で時間管理のスキルが磨かれるでしょう。
- 開店前の仕込み作業を効率良く行う
- 在庫管理を徹底し、必要な花材を過不足なく発注する
- 受注から納品までの工程をスムーズに進める
- 繁忙期などの優先順位をつけて業務を遂行する
花屋の軽作業を通じて鍛えられる時間管理能力は、仕事のみならず日常生活でも役立つ汎用的なスキルです。限られた時間の中で最大限の成果を出す花屋で働けば、日々スキルアップを図ることができるでしょう。
花屋の軽作業を円滑に行うためには
花屋の軽作業をより円滑に行うためには何が求められるのかと気になる方は多いのではないでしょうか。
花屋の軽作業をより効率良く進めるためには、以下の5点を押さえておくと良いでしょう。
- 花や植物の基本知識を知っておく
- 細かい作業への集中力を持つ
- 重いものも運べる体力や持久力を身につける
- お客様の目線でニーズを捉える
- チームワークを尊重する
ここでは、それぞれのポイントを詳しく解説します。
花や植物の基本知識を知っておく
花屋の軽作業では、花や植物の知識が不可欠です。入社前に必ず花や植物の知識を持っていなければならないというわけではありませんが、基本的な知識を身につけておけば作業の効率化やミスの防止につながります。
花や植物の基本知識として、花の種類や主な特徴、簡単な管理方法、自宅で行える育成方法などを身につけておくと良いでしょう。
花や植物の専門的な知識は、日々の観察と学習の積み重ねで身につけていきます。花屋に入社後は図鑑や専門書を読んだり、先輩スタッフに教えてもらったりしながら知識を深めていきましょう。知識があればお客様からの質問にも的確に答えられるようになり、顧客満足度の向上にもつながります。
細かい作業への集中力を持つ
花屋の軽作業では、細かい作業に集中して取り組む必要があります。たとえば、アレンジメントやブーケ制作時の花材の選定や配置、花びらの傷みや虫食いのチェック、リボンや資材のカットなどでは丁寧さと正確さが求められます。
花屋の仕事に携わる際は細部にまで目を配り、集中して作業に取り組む姿勢が大切です。小さな作業の積み重ねが、美しい商品を生み出すことにつながるでしょう。
重いものも運べる体力や持久力を身につける
花屋の軽作業を円滑に進めるためには、重いものでも運べるような体力や持久力を身につけておくことも大切です。上述したように、花屋の軽作業では体力を必要する場面が多く、場合によっては鉢植えや大きな観葉植物を運んだり土や肥料を運搬したりします。
入荷時や配達準備の際は一度に大量の花を運ぶ必要があり、一定以上の筋力が求められます。
また、一日中立ちっぱなしになることも多いため、足腰への負担も少なくありません。
継続的に花屋で働くためには、日頃から体力づくりを心がけることが大切です。体力づくりを行う際は、ジョギングや筋トレ、スクワットなどがおすすめです。
お客様の目線でニーズを捉える
花屋の軽作業を行う際は、単に与えられた仕事をこなすのではなく、常にお客様の立場に立って考えることが大切です。そのためには、以下のポイントを意識しましょう。
- 来店されるお客様の年齢層や性別などの属性を把握する
- お客様が求める用途を理解する
- 予算に合わせた提案ができるよう、多様な商品知識を身につける
- 接客の際は笑顔を忘れず、お客様の要望に真摯に耳を傾ける
- ご購入後のアフターフォローにも気を配り、リピーターの獲得を目指す
一人ひとりのお客様のニーズに合わせたきめ細やかな対応を心がけることで、満足度の高いサービスが提供できるようになります。
チームワークを尊重する
花屋での軽作業を円滑に進めるためには、チームワークを尊重することも大切です。
軽作業などの業務は一人で行うものではなく、他のスタッフと連携しながら進めていくことがほとんどです。そのため、スタッフ同士でコミュニケーションを密に取り、情報共有したり相談したりしながら仕事を進める姿勢が求められます。
また、自分の担当業務だけでなく他のスタッフの業務にも気を配り、手助けする心構えも大切です。
チームワークを大切にすることで、花屋の軽作業もスムーズに進められます。一人ひとりが自覚を持ち、お互いを思いやる気持ちを忘れずに働くことが重要です。
花屋プレミアガーデンでは求人を募集中
プレミアガーデンは、上質な花を手頃な価格で扱うフラワーギフト専門店です。プレゼントに最適な胡蝶蘭をはじめ、色鮮やかな生花を全国に届けています。
プレミアガーデンでは現在、電話受付スタッフやフラワーデザイナー、配送ドライバーといった幅広い職種で求人募集しています。未経験でも安心して働ける研修制度と先輩スタッフによるマンツーマン指導で、着実なスキルアップを図れます。
花の基礎知識からアレンジメント技術まで段階的に学べる環境があるため、花の知識がない方も無理なく成長することが可能です。
詳しくは以下のページをご覧ください。
まとめ
花屋の軽作業は未経験でも始めやすく、花の知識やスキルが身につく魅力的な仕事です。水揚げやアレンジメント制作など、さまざまな業務に携われます。
体力が必要な場面もありますが、花のある環境で働ける喜びは大きく、花屋ならではの魅力が多数存在します。
基本知識の習得とお客様目線の対応を心がけ、チームワークを大切にすることで花屋の軽作業をより円滑に進められるようになるでしょう。
現在、プレミアガーデンでは電話受付スタッフやフラワーデザイナーなどのポジションで求人を募集しています。未経験でも活躍できる職種もあるので、「未経験だけど花屋の事務で働きたい」「異業種からの転職だけど、花に関わる仕事がしたい」などを考えている場合は、ぜひプレミアガーデンを検討してください。
プレミアガーデンの求人は、以下のページからご応募いただけます。
