花の勉強をするには？花屋で働きたい方向けのおすすめ勉強法5選

花屋で働くには、専門的な知識やスキルが必要になります。お客様に安心して花を選んでいただけるように、花の名前や特徴、アレンジメントの仕方、管理方法などを学んでおくことが大切です。

今回は、「花に関する勉強をしたい」「花屋で働きたいけど、学んでおいた方が良いことってある？」とお悩みの方に向けて、花屋で働くために役立つおすすめの勉強法を5つご紹介いたします。

花屋で実際に働いて学ぶ際に身につけておくと良いスキルなども紹介しますので、ぜひ参考にして、自分にとって最適な勉強方法を見つけてくださいね！

花の勉強をする時の勉強法

「お花に関わる仕事がしたい」「花についてもっと詳しく勉強したい」という方に向けて、花の勉強をする際の勉強法について紹介します。

以下の4つの方法で花について勉強することが可能です。

書籍で学ぶ
アプリで学ぶ
通信講座で学ぶ
スクールや講習会に通って学ぶ
実際にお花屋さんで働く

一つずつ詳しく紹介いたします。

書籍で勉強する

花に関する書籍は、初心者向けの入門書から、専門的な内容を扱う書籍まで、幅広く出版されています。花の名前や特徴、育て方、アレンジメントの基礎などを学ぶことができます。書店やオンライン書店で、自分のレベルや興味に合わせて選んでみましょう。

アプリで勉強する

スマートフォンアプリを利用すれば、手軽に花の知識を深めることができます。花の名前や特徴、育て方などを学べるアプリ、花の写真を投稿して情報交換ができるアプリなど、様々な種類があります。アプリを使って、隙間時間に楽しく勉強してみましょう。

通信講座で勉強する

通信講座は、自宅で自分のペースで学べるので、忙しい方でも無理なく勉強できます。花の名前や特徴、アレンジメント、花の管理方法など、幅広い内容を学ぶことができます。また、実際に花に触れながら学べる実技講座も充実している場合があり、実践的なスキルを身につけることができます。

スクールや講習会に通って勉強する

スクールや講習会に通うことで、短期間で効率的に花の知識やスキルを習得することができます。フラワーアレンジメント教室、花屋経営講座、園芸講座など、様々な種類のスクールや講習会があります。初心者向けの講座から、プロを目指すための高度な講座まで、自分のレベルや目的に合わせた講座を選びましょう。

花関連のイベントや展示会に足を運ぶ

花関連のイベントや展示会は、最新のトレンドや新しい品種、珍しい花に出会える絶好の機会です。実際に花に触れ、目で見て、香りを嗅ぐことで、書籍やアプリでは得られない貴重な体験ができます。また、プロのフローリストや園芸家の話を聞くことで、専門的な知識や技術を学ぶことも可能です。積極的にイベントや展示会に参加し、花の世界を肌で感じてみましょう。

実際にお花屋さんで働いて勉強する

お花屋さんでアルバイトやパート、正社員として働くことは、実践的な知識やスキルを身につけるための最良の方法です。実際に花に囲まれた環境で、先輩スタッフから指導を受けながら、接客やアレンジメント、花の管理など、様々な業務を経験することができます。

花屋で働くための勉強方法

花屋で働くには、専門的な知識やスキルが必要ですが、未経験からでも、正しい方法で学べば、プロとして活躍できる道が開けてきます。

お花に関して勉強したい！と思い花屋で働く前に、やっておいた方が良い勉強を紹介いたします。

(1)花の名前と特徴を覚える

花の名前を覚えることは、花屋で働く上で最も基本的なことです。最初は難しいかもしれませんが、花の名前と特徴を覚えることで、お客様に的確なアドバイスをすることができるようになります。花の種類、色、香り、開花時期、育て方などを覚えるようにしましょう。花図鑑やインターネットを活用したり、実際に花に触れて覚えたりするのも効果的です。花の名前を覚えるためのアプリやサイトもありますので、積極的に活用してみましょう。

(2)フラワーアレンジメントの基本を学ぶ

花束やアレンジメントの作り方を学ぶことは、花屋で働く上で欠かせません。基本的な花材の選び方、切り方、水揚げの仕方、そして様々なアレンジメントのテクニックを習得しましょう。最初は簡単な花束作りから始め、徐々に難易度を上げていくのがおすすめです。最近は、オンラインでフラワーアレンジメントの動画や講座もたくさん公開されているので、気軽に学べる環境が整っています。実際に花材に触れて練習する機会を作ることも重要です。

(3)接客・販売スキルを身につける

お客様とコミュニケーションを図り、ニーズを理解することは、花屋にとって非常に重要なスキルです。花の名前や特徴を説明したり、お客様に合った花束やアレンジメントを提案したりする際には、明るく丁寧な言葉遣い、そしてお客様の気持ちに寄り添う姿勢が大切です。また、商品の魅力を伝えるプレゼン能力や、販売促進のための知識も必要になります。接客経験がない方は、ロールプレイングやアルバイトなどで実践的な経験を積むことをおすすめします。

(4)花の管理方法を習得する

花は生き物なので、適切な管理方法を学ぶことは、鮮度を保ち、お客様に最高の状態の花を提供するために不可欠です。水やりや切り戻し、温度管理、病害虫対策など、様々な知識を身につけましょう。実際に花を扱う機会があれば、先輩や上司から指導を受けながら、実践的な管理方法を習得していくのがおすすめです。

(5)トレンドや季節の花の知識を深める

花は季節によって旬なものが変わりますし、流行も常に変化しています。常に新しい花やアレンジメントの情報を収集し、お客様に最新のトレンドをお届けできるよう努めましょう。雑誌やウェブサイト、SNSなどを活用して、流行の花やアレンジメント、ギフトの情報をチェックしたり、実際に花市場を訪れて、旬な花を確かめるのも良いでしょう。

(6)花言葉やギフト提案の知識を身につける

花言葉は、贈る相手に想いを伝える上で重要な要素です。誕生日、結婚祝い、卒業式など、様々なシーンに合わせた花言葉を知っておくことで、お客様に最適な花を提案することができます。また、ギフトとして贈る場合、相手の好みや贈る目的、予算などを考慮し、適切な花束やアレンジメントを提案するスキルも必要です。花言葉やギフトの知識を深めることで、お客様とのコミュニケーションをより円滑に進め、特別な想いを込めて花を贈るお手伝いができます。

花屋の仕事内容と必要なスキル

花屋では、お客様に花を通じて喜びや感動を提供する、幅広い業務を行います。接客、販売、フラワーアレンジメントはもちろんのこと、花の管理やメンテナンス、配達など、多岐にわたるスキルが求められます。

接客・販売

お客様との最初の接点は、花選びのアドバイスから始まります。花の種類や特徴、アレンジメントの提案など、お客様のニーズを理解し、最適な商品を提案するコミュニケーション能力が求められます。また、ギフト選びの相談に乗ったり、イベントに合わせた花束の提案など、お客様の喜びを創造する役割も担います。

電話対応・受付

お客様からの問い合わせや注文、予約など、電話対応も重要な業務です。明るく丁寧な対応はもちろんのこと、お客様の要望を正確に聞き取り、適切な案内をするコミュニケーション能力が求められます。また、受付業務では、来店されたお客様に笑顔で挨拶し、商品案内やレジ対応など、スムーズな接客を行うことが重要です。

フラワーアレンジメント

花束やアレンジメントなど、お客様のニーズに合わせた作品作りを行います。花材の選び方、色の組み合わせ、バランス感覚など、美的センスと技術が求められます。様々なデザインやスタイルを学び、お客様の希望を形にする創造性を磨きましょう。

花の管理・メンテナンス

花は生き物なので、適切な水やりや温度管理、日当たりの調整など、常に状態を良く保つ必要があります。花の種類や季節によって管理方法が異なるため、それぞれの特性を理解し、適切なケアを行うことが大切です。また、花の状態をチェックし、枯れた花や葉をこまめに取り除くなど、美観を保つことも重要な仕事です。

配達・納品

お客様に直接花をお届けする仕事です。丁寧に梱包し、時間通りに配達するだけでなく、笑顔で受け渡しをするなど、お客様へのサービス精神も求められます。配達先がお店やイベント会場など、様々な場所になる場合もあるため、状況に合わせて柔軟に対応する能力も必要です。また、配送ルートの確認や交通状況の把握など、安全に配慮した運転も重要な要素となります。

必要な知識とセンス

花屋には、専門的な知識とセンスが求められます。花の名前や特徴はもちろんのこと、アレンジメントの基礎知識、色彩感覚、そしてお客様のニーズを理解するコミュニケーション能力も必要です。さらに、花を長く美しく保つための管理技術や、トレンドや季節感を捉える感性も大切になってきます。

花屋の資格取得について

花屋で働く上で、資格取得は必ずしも必須ではありません。しかし、専門知識やスキルを体系的に学びたい、キャリアアップを目指したいという方には、取得を検討する価値があります。

フローリスト検定

フローリスト検定は、公益社団法人日本フラワーデザイナー協会が実施する、フラワーアレンジメントの知識や技術を評価する資格です。基礎知識、デザイン力、技術力などを総合的に評価され、合格することで、プロのフローリストとしてのスキルを証明できます。検定レベルは1級から4級まであり、難易度や取得できる知識・技術が異なります。未経験者でも、4級からチャレンジすることで、段階的に知識や技術を深めることができます。

フラワーデザイナー資格検定試験

フラワーデザイナー資格検定試験は、公益社団法人日本フラワーデザイナー協会が実施する、フラワーデザインの知識や技術を評価する資格です。フローリスト検定と同様に、基礎知識からデザイン力、技術力まで総合的に評価されます。フラワーデザイナー資格検定試験は、フローリスト検定よりも実践的な内容となっており、より高度な技術や知識を習得できます。

園芸装飾技能士

園芸装飾技能士は、国家資格として、植物の栽培、装飾、管理など幅広い知識と技術を評価する資格です。花屋だけでなく、造園業やガーデニング関連の仕事にも役立ちます。国家資格の中でも比較的簡単な部類で、2級と3級は合格率が7割を超えているため、しっかりと勉強をしていれば合格はしやすいでしょう。

資格取得のメリットと必要性

花屋で働くうえで、資格取得は必須ではありません。しかし、資格を取得することで、専門知識や技術を客観的に評価してもらうことができ、就職活動や転職活動で有利に働く場合があります。また、お客様からの信頼度も高まり、より専門性の高い仕事に携わることができるようになるでしょう。さらに、資格取得を通して、自身のスキルアップを実感し、モチベーションを高める効果も期待できます。

花屋で働く際の心構え

花屋は、お客様の心を豊かにする仕事です。お客様に最高のサービスを提供するためには、以下の心構えが大切です。

花と植物への愛情

花屋にとって、花や植物への愛情は最も大切なものです。花や植物を愛することで、その美しさや生命力を感じ取り、お客様に最高のサービスを提供することができます。日々の世話を通して、花や植物の成長を見守る喜びや、その変化に気づく喜びを感じられることも、花屋の魅力の一つです。

お客様への思いやりと親切心

花屋は、お客様の大切な記念日や特別なシーンを彩る仕事です。お客様の気持ちに寄り添い、ニーズを丁寧に聞き取ることで、最高のフラワーギフトを提案することが大切です。笑顔で明るく接客し、お客様に「また来たい」と思ってもらえるような、温かいおもてなしを提供できることが重要です。

チームワークとコミュニケーション能力

花屋は、チームで協力して仕事を進めることが不可欠です。職種や立場を超えて、互いに協力し、情報を共有することで、より良いサービスを提供することができます。また、お客様とのコミュニケーションを通して、ニーズを理解し、信頼関係を築くことも大切です。

向上心と学ぶ姿勢

花の世界は常に進化しており、新しい品種やアレンジメント、技術などが生まれています。常に学び続ける姿勢を持ち、新しい知識や技術を積極的に吸収することで、お客様に新しい提案をすることができ、自分自身の成長にも繋がります。積極的に研修に参加したり、専門書を読んだり、花に関するイベントに参加したりすることで、常に新しい知識や技術を身につけるように心がけましょう。

花屋でキャリアを作るならプレミアガーデンへ

プレミアガーデンは、花を通じてお客様の喜びを創造することを目指す、明るく活気のある会社です。経験豊富なスタッフが、あなたの成長を丁寧にサポートします。未経験からプロのフローリストを目指せる環境で、あなたも花のプロフェッショナルとして活躍してみませんか？

ここでは、プレミアガーデンの求人について紹介します。

未経験者歓迎の求人

プレミアガーデンでは、未経験者の方でも安心して働けるよう、充実した研修制度をご用意しています。経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導しますので、花に関する知識やスキルがなくても、安心してスタートできます。

充実した研修制度

プレミアガーデンでは、入社後すぐに現場に配属されるのではなく、基礎から丁寧に学べる研修プログラムをご用意しています。花の名前や特徴、アレンジメントの基本、接客スキルなど、花屋で働くために必要な知識やスキルを体系的に習得できます。経験豊富な先輩スタッフがマンツーマンで指導しますので、未経験者でも安心して研修に取り組めます。

キャリアアップの機会

プレミアガーデンでは、あなたの頑張りをしっかり評価し、キャリアアップの機会を提供します。スキルアップを目指せる研修制度はもちろん、フラワーデザイナーや花屋の

Webマーケティングなど、あなたの適性や希望に合わせたキャリアパスを描けます。経験を積んで、花のプロフェッショナルを目指しましょう。

働きやすい環境と福利厚生

プレミアガーデンでは、従業員が安心して長く働けるよう、働きやすい環境づくりにも力を入れています。従業員同士の仲が良く、チームワークも抜群です。また、各種福利厚生も充実しており、安心して働ける環境が整っています。

年末年始は毎年ローテーションでお休みにしています。法人のお客様が多いため、他のお花屋さんと違って年末年始は意外とゆっくりです。

まとめ

花屋で働くことは、お客様に笑顔と喜びを提供できる、やりがいのある仕事です。この記事が、花屋で働くことを夢見ている方の参考になれば幸いです。プレミアガーデンでは、あなたの夢を応援しています。ぜひ一緒に、花の世界で活躍しませんか？