未経験でも花屋の正社員になれる？身につけておくべきことを紹介

花屋での仕事に興味はあるけれど、未経験で不安な方も多いはずです。しかし、花屋の正社員になるために必要なスキルや心構えさえ身につければ、未経験からでもスタートできます。お客様1人1人との対話を大切にし、植物の知識を深めることが大切です。何より花を通じて人々に喜びを届ける気持ちが欠かせません。本記事では、花屋の正社員として働く上で求められることや未経験者が身につけておくべきこと・未経験者向け花屋の求人の探し方を詳しく解説していきます。

花屋の正社員として働く上で求められること

花屋の仕事は、ただ単に花を売るだけではありません。お客様のニーズに合わせて、最適な花や植物をアドバイスし、丁寧な接客を心がける必要があります。また、花は生き物のため鮮度を保つための知識と技術も欠かせません。お客様に喜んでいただくためには、花や植物の種類や特性を熟知し、適切な管理ができることが大切です。未経験からでも意欲さえあれば、花に関する知識や技術は身につけられます。以下で詳しく解説しましょう。

接客スキル

花屋の仕事において、接客スキルは非常に重要な要素です。お客様とのコミュニケーションを通じて、適切な商品をご提案し、ニーズをくみ取ることが求められます。

具体的には以下のようなスキルが必要とされます。

スキル	内容
傾聴力	お客様の要望を丁寧に聞き取り、理解する力
商品知識	花の種類や特徴、用途などの知識
提案力	お客様のニーズに合わせた商品を提案する力
接遇マナー	丁寧な言葉遣いと礼儀正しい態度

未経験者でも真摯に学ぶ姿勢があれば、徐々に接客スキルを身につけていくことができます。お客様に寄り添い、満足していただけるよう努めることが何より大切です。

自己成長意欲

花屋業界は、日々変化する花の種類や最新のトレンドに対応することが求められます。そのため、自己成長する意欲が非常に重要です。

新入社員の方でも、以下のような自己啓発の機会が用意されていることが多いです。

社内研修の受講
先輩社員からのOJT
外部セミナーへの参加
資格取得の支援(例:フラワー装飾技能検定など)

入社後も積極的に新しいことに挑戦し、スキルアップを心がけることが大切です。花屋の仕事を通し、花に対する理解を深めてお客様に喜んでいただけるようなサービスが提供できるようになります。

花に対する愛着

花屋の仕事には、花への愛着が不可欠です。お客様に花を提案する際も、商品を売るだけではなく、花の魅力を存分に伝える必要があります。花の品種や特徴、花言葉などの知識を持つことはもちろん大切ですが、花を愛する心が求められるでしょう。花に対する愛着は、接客やサービスの質を高めることにもつながります。未経験でも花への情熱があれば、知識や技術は後から身につけられるはずです。

体力

花屋で働く上で体力は欠かせません。花屋は店頭での接客や花の手入れ、商品の搬入・搬出など、立ち仕事が中心となります。例えば1日の勤務時間を以下のように想定すると、かなりの体力が必要でしょう。

時間	作業内容
9:00~12:00	店頭での接客、花の手入れ
12:00~13:00	昼休憩
13:00~18:00	店頭での接客、商品搬入・搬出
18:00~19:00	閉店作業

花屋は、1日のほとんどを立ち仕事で過ごすことになります。さらに、繁忙期にはより多くの時間労働が求められる可能性もあります。そのため、未経験者の方でも事前に体力作りに取り組んでおくことをおすすめします。運動不足の方はウォーキングなどから始め、徐々に負荷を上げていくと良いでしょう。

花屋の未経験者が身につけておくべきこと

花屋の仕事は、商品販売以上の価値があります。お客様の人生の節目を彩る花束や、大切な方への気持ちを込めた花を提供できるからです。「花の知識がない」「接客が苦手」など不安に思うことも多いでしょう。以下では、花屋の未経験者が身につけておくべきことをご紹介します。

コミュニケーション力

花屋の仕事では接客が欠かせません。お客様1人1人のニーズに合わせて、適切な対応ができるコミュニケーション力が求められます。花屋ではさまざまな場面で適切なコミュニケーションを取ることが重要です。未経験者は日頃から他者への気配りや言葉遣いなどを意識し、コミュニケーション力を身につけておきましょう。

花の知識を常に吸収する姿勢

花屋の仕事では、さまざまな種類の花の特徴や扱い方への理解が欠かせません。未経験者は入社時点で花の知識が乏しいのが普通です。そのため、日々新しい知識を吸収し続ける姿勢が何より重要となります。

具体的には、以下のようなことに意識を向けましょう。

先輩社員のアドバイスに耳を傾ける
花の品種名や特徴を一つずつ覚えていく
花の手入れ方法を実践を通して学ぶ
定期的に花の専門書や雑誌を読む
花に関する研修に積極的に参加する

花屋で働くにあたり、さまざまな方法で花の知識を身につけていくことが大切です。未経験からスタートしても熱心に学び続ける姿勢があれば、花屋として十分に活躍できるはずです。

気持ちの切り替え

花屋の仕事は、一日を通して気持ちの切り替えが求められます。朝は、新鮮な花を仕入れ、店舗に並べる作業があります。お客様が来店すると、親切で丁寧な接客対応が必要です。さらに、オーダーメイドの花束やアレンジメントを作る創造的な作業もあります。1日の中でさまざまな作業を行うため、気持ちの切り替えが上手くできないと、作業に時間がかかり、時にはミスにつながる恐れもあります。気持ちの切り替え時には、深呼吸をするなどして気持ちを切り替えることが大切です。しっかりと意識を持って取り組むよう心がけましょう。

体力作り

花屋の仕事は立ち仕事が中心となるため、体力が必要不可欠です。長時間の立ち作業に耐えられる体力がなければ、お客様への対応に支障をきたしてしまいます。そのため、未経験者は入社前から体力作りに取り組んでおくことをおすすめします。体力作りは一朝一夕にはできませんが、着実にこつこつと続けることが大切です。花屋で活躍するための土台作りとして、運動習慣をつけておきましょう。

花屋の正社員の仕事内容

花屋は未経験者でも花に対する愛着と熱意さえあれば、正社員としてやりがいのある仕事につくことが可能です。花屋の仕事は、接客から商品管理、店舗運営まで多岐にわたります。花屋の仕事内容は店舗によって異なりますが、以下では主な仕事内容を紹介します。

店頭での接客・販売

花屋の店頭では、お客様と直接対面する機会が多くあります。接客時は、いつも笑顔を心がけ、明るく元気な対応を心がけましょう。お客様のニーズをしっかりと聞き取り、適切な花や花束をご提案できるよう、花に関する知識を深めることが重要です。また、お客様に喜んでいただけるよう以下のような点を心がけることも大切です。

笑顔でお出迎え
お客様の要望を聞き取る
適切な商品を提案する
丁寧な説明を心がける
細かい心配りを忘れずに

店頭販売では、商品の陳列や値付けなど、売り場作りのセンスも求められます。季節感を意識した装飾や、イベントに合わせた演出なども大切な仕事の一つです。常にお客様の立場に立って考え、ホスピタリティ溢れる心のこもった接客サービスを提供できるように心がけましょう。

フラワーアレンジメント制作

花屋の正社員として重要な役割の一つが、フラワーアレンジメントの制作です。お客様からのオーダーに応じて、さまざまなアレンジメントを作り上げる必要があります。経験がない未経験者でも、しっかりと研修を受けることで、基礎から段階的に技術を身につけていくことができるでしょう。想像力と創造性を働かせながら、お客様のニーズに合わせたオリジナリティ溢れるアレンジメントを作り上げていくのが魅力の仕事です。

花の手入れ・管理

花屋の正社員として、店頭に並ぶ花々の手入れと管理が重要な仕事となります。日々、鮮度の高い花を提供するため、以下のような作業を行います。

水替え	・朝夕の2回、花に新鮮な水を与えます・水換え時に枯れた花びらや茎を取り除きます
温度管理	・冷蔵庫での保管や、店内の温度設定を行います(花の種類ごとに最適な温度を保つことが重要です)
剪定	・花の鮮度維持と形状保持のため、定期的に剪定を行います

このような繰り返しの手入れを怠らず、丁寧に行うことで新鮮な花を提供できる体制を整えることが可能です。花に対する愛着と気概を持ち、責任を持って作業に臨みましょう。

イベント会場の装飾

花屋では、大規模なイベントや結婚式場などの会場装飾を任されることがあります。装飾作業では、お客様のイメージに沿った華やかでおしゃれな空間演出が求められるでしょう。例えば結婚式場では、メインテーブルの装花やブーケ、会場入り口の装飾など、新郎新婦を祝福するための装花が必要不可欠です。また、お客様からのリクエストに柔軟に対応しつつ、提案力も重要視されます。装飾作業は体力が必要なことも多く、重い荷物の運搬や長時間の立ち作業が伴います。作業の進捗状況を把握し、チームワークを大切にしながら、期日までに華やかな空間を作り上げていく力が求められるでしょう。

配達業務

花屋の店舗によっては配達業務も任されるかもしれません。お客様からのご注文に応じて、フラワーアレンジメントやブーケなどを配送する役割を担います。お客様の大切な記念日や祝い事に華を添えるため、丁寧かつスピーディーな対応が求められるでしょう。また、運転時の安全運転も重要です。配達は直接お客様の笑顔が見れる魅力的な業務でしょう。

事務作業

花屋では接客やアレンジメント制作だけでなく、事務作業にも関わることがあるかもしれません。主な事務作業は以下の通りです。

在庫管理	仕入れ状況の確認と発注品質の管理廃棄処理
売上管理・レジ操作	レジ操作と会計業務日々の売上管理月次や年次の売上集計
事務作業全般	電話対応スケジュール管理データ入力書類作成

花屋にはさまざまな事務作業が求められます。コミュニケーション力と責任感が大切な要素となります。

未経験者向け花屋の求人の探し方

未経験者が花屋の仕事につくには、どのように求人を探せば良いのでしょうか。以下では、未経験者が花屋の求人を見つけるためのコツを解説します。

求人サイトで効率的な検索をする

花屋の正社員求人を探す際は、大手の求人サイトを活用するのがおすすめです。多くの求人情報が集まっているため、効率的に検索できます。検索時の手順は以下の通りです。

求人サイトの検索窓に「花屋」や「フラワーショップ」などのキーワードを入力
雇用形態などの条件を指定
「未経験者歓迎」などの項目にチェックして検索

求人サイトを上手に活用すれば、希望に合った花屋の求人を見つけられるでしょう。

エリアや条件を絞り込む

未経験者向け花屋の求人を効率的に探すには、エリアや働き方の条件を事前に絞り込むことが重要です。まずは、就職を希望するエリアを決めましょう。通勤時間を意識して、自宅から近い地域がおすすめです。次に、正社員かパート・アルバイトなどの雇用形態を検討します。正社員なら手当てや福利厚生が充実していますが、一方でパートやアルバイトは柔軟に働けるメリットがあります。

さらに、以下の条件でも絞り込むことができます。

賃金水準
勤務時間 (フルタイムかシフトか)
休日数や休暇制度
福利厚生の内容
資格の必要の有無

あらかじめ条件を絞り込んでおけば、自身のニーズにマッチした求人を見つけやすくなるでしょう。

未経験者歓迎の求人に注目する

花屋の求人を探す際は、未経験者歓迎の求人に注目するのがおすすめです。求人情報に未経験者歓迎や未経験者OKなどの記載があるかどうか確認しましょう。大手企業や有名花屋の求人では、経験者や資格保持者を優先する場合が多くなります。一方で、地域密着型の小規模な花屋では、未経験者を積極的に採用する傾向です。未経験者歓迎の求人には以下のような体制が整っている所もあるため、募集要項をよく確認してください。

教育体制が整っており、OJT(On the Job Training)で知識やスキルを身につけられる
経験よりも人物重視の採用が多い
年齢不問で、ブランクのある方でも歓迎されている

未経験からスタートしても、OJTで着実にスキルを身につけていけば、将来は正社員としてキャリアを積むことができます。

プレミアガーデンでは未経験者も歓迎しています

プレミアガーデンでは現在フラワーデザイナーを募集しています。フラワーデザイナー業務は、ブーケやアレンジメントの制作作業のほかに、花に関する一通りの業務を担当します。応募には23〜45歳までと年齢制限はありますが、未経験者も応募歓迎です。未経験者の方でも安心して働けるように、しっかりとサポート体制を整えており、3年で一通りの業務ができるようプログラムが設置されています。専属の先輩が教えてくれるので、分からないことはいつでも聞ける環境なので安心です。業務について花の知識は入社後に学べますし、コミュニケーション力や対人スキルなども実務を通して身につけていけます。大切なのは、お客様の笑顔を思い浮かべながら真摯に取り組む姿勢です。経験がなくても、花が好きで前向きに挑戦できる方・社会人としての常識的マナーがある方も大歓迎です。

フラワーデザイナー | 株式会社プレミアガーデン採用サイト

また、未経験者歓迎の電話受付や宅配ドライバー・学歴不問のWebマーケティング担当者も募集しています。プレミアガーデンは、全社員が気持ち良く働ける清潔感のある環境を目指しています。礼儀正しい方や向上心がある方、ぜひ一緒に花の魅力を伝える仕事をしてみませんか。

まとめ

花屋の正社員として未経験者が働くには、さまざまなスキルを身につける必要があります。接客やコミュニケーション力が求められ、お客様に寄り添った対応ができることが大切です。また、花に対する深い知識と愛着を持ち、常に学び続ける姿勢が重要になります。また、体力作りにも注力しましょう。花の手入れや商品の搬入・搬出、配達業務など、体を動かす機会が多いのが花屋の仕事です。

花屋には、未経験者でも正社員として活躍できる環境が整っています。プレミアガーデンでは、フラワーデザイナーに加えさまざまな業種で求人を募集しています。前職は全く別の業種でも、一から教えるプログラムを組んでいるので、安心してご応募ください。

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